(1 kg)
Nouă românilor ne plac cozonacii cu multă umplutură. Aşa am creat o specialitate irezistibilă în care adunăm la un loc trei arome: nuca, cacaoa şi nelipsitele stafide.
Ingrediente: făină albă de GRÂU; stafide; zahăr; NUCĂ; PESMET (făină albă de GRÂU, apă potabilă, făină semialbă de GRÂU, făină de SECARĂ, sare iodată, drojdie); margarină [grăsimi și uleiuri vegetale rafinate, apă, sare alimentară, emulsifianți (E471, E433, lecitină din SOIA), conservant sorbat de potasiu, aromă, acidifiant acid citric, colorant caroten]; drojdie; stabilizator (amidon modificat pregelatinizat, fosfat de diamidon acetilat); cacao; ZER praf; OUĂ; scorțișoară; luciu (CAZEINĂ, OU praf, aromă, colorant: β-caroten); sare iodată; arome; ameliorator (antiaglomerant: carbonat de calciu, făină albă de GRÂU, antioxidant: acid ascorbic, enzime)
pentru 100 de grame
* CR = consumul zilnic de referință al unui adult obișnuit (8400KJ/2000Kcal)